踏入秋冬，又係進補嘅好時機。做媽媽要照顧小朋友，又要工作，近排真係覺得體力透支，好疲勞，所以身體需要更多營養，係時候補一補！
向來喜歡吃雞嘅我，對於熬雞精同樣喜愛。我最近就開始飲老協珍熬雞精，覺得味道濃郁美味，喝完嘴唇有一點黏黏的感覺，才知道他們家最特別的就是以熬工法，萃取上等老母雞深層精華，還有添加少許豬腩排，除了補充老母雞蛋白質及支鏈胺基酸營養，也可補充天然膠原蛋白，所以飲完黏黏的感覺就是喝的到的膠原蛋白啊！難怪大家會說熬雞精是滴雞精升級版！
我也喜歡熬雞精加熱簡單、方便，隔水加熱3~5分鐘，撕開包裝就可以直接飲用，快速補充體力與營養。我就習慣每朝早晨空肚飲用，有助吸收。
不得不提，老協珍這品牌好厲害，台灣連續5年票選NO.1滴雞精，老協珍熬雞精是台灣市佔第一的滴雞精品牌！榮獲台灣第一嬰母網站Babyhome連續５年網路票選冠軍，「媽咪愛用品牌NO.1」、「好感度NO.1」的殊榮！，2018年更榮獲香港荷花OURS《媽媽寶寶》雜誌最佳孕期滴雞精首選品牌肯
定!
老協珍熬雞精之所以爆紅，因為當年40歲高齡懷孕的女神徐若瑄Vivian，在孕期進入第三個月時，因發現胎位過低，而必須住院臥床安胎，開啟了將近142天辛苦的安胎生活。徐媽媽從台灣帶到新加坡的「老協珍熬雞精」與「老協珍燉燕窩」補氣養胎，讓她能夠順利生產，在產後也能維持好氣色，她更成為老協珍連續5年的代言人。
熬雞精特點：
(1) 老協珍與台灣第一大土雞廠技術合作，嚴格把關，堅持選用品質優良，飼養12個月大的第二代老母雞，萃取更豐富的「蛋白質、支鏈胺基酸」等營養成分，檢驗0激素。
(2) 熬雞精獨門複方，嚴選上等老母雞，並加入少許「豬腩排」，萃取營養更豐富的
熬雞精，口感也更加醇郁美味，可說是滴雞精升級版！喝得到的「膠原蛋白」，因此喝
熬雞精不用額外補充膠原蛋白粉或膠原蛋白飲，CP值非常高，且成分單純無添加中藥，適合各年齡層與體質！
(3) 其他品牌大都是「滴雞精」，利用蒸氣加熱，只能滴出表面的肉汁，只能將小分子(胜
肽、胺基酸)營養帶出。但其實雞隻本身還有豐富的大小分子營養(蛋白質、胺基酸等)。
老協珍獨創『熬工法』，利用水合作用，以高溫驅動大小分子，成功深層萃取出『老母雞與豬腩排』中更豐富的蛋白質、支鏈胺基酸、膠原蛋白，將營養完全溶於雞精中！
(4) 熬雞精包裝內袋與日本知名製袋廠技術合作，專用4層不透光材質，最裡層與奶瓶材質相同，確保檢驗無塑化劑溶出並維持最佳保存期限。
(5) 熬雞精加熱方式
隔水加熱法
1. 熬雞精不拆袋 放入保溫杯中
2. 沖泡熱水 溫熱約 3～5分鐘
3. 撕開包裝 倒入杯中即可飲用
我自己就習慣將包裝嘅熬雞精放入煲仔內，加少少水加熱幾分鐘，已經夠熱㗎喇，好方便！
購買點：萬寧Mannings +、Mannings plus、老協珍香港官網
