雖則foodiejacqueline成日出街食飯，但其實都煮得一手好菜，老公仲話好食過出面嘅餐廳添😂 (可能得老公同囡囡覺得好食咋)
見到香港本土超市 FoodWise 慧品做緊震撼價優惠，咁我當然唔執輸入貨，煮番餐好餸畀屋企人食。
踏進深秋，是釀造葡萄酒季節，秋冬食材也紛紛登場，各路Foodie大飽口福。香港本土超市 FoodWise 慧品即日至 11 月 3 日舉辦 Wine Festival，為大家呈獻世界各地的頂級美酒，並以佳餚相伴，提供震撼美酒佳餚優惠組合，為每款美酒都會配搭專業推介的美食，包括肉扒、海鮮及具地方特色的食品。
第四期優惠今天開始啦!(25/10-31/10) ，我就買左Rusden Ripper Creek Shiraz Cab2016,750ml。這款來自澳洲的佳釀，果香馥郁，配搭BINDAREE 澳洲 100 天穀飼斧頭扒(~1.2KG) ，優惠價只售$398，十分超值。
呢塊斧頭扒重量超過一公斤，超重量級。我特登早一日放落下格溶雪，之後灑上少少鹽同黑胡椒在鑊中煎香四邊，鎖住肉汁，再放入焗爐慢火焗熟，中間保留粉紅色，牛味濃郁，肉汁四溢。我仲煮咗個慢煮白酒蘋果配牛扒食，中和肥膩感。配紅酒一家人慢慢歎，正！配紅酒一家人慢慢歎，正！
老公話三百幾蚊有酒飲有扒食，好抵。佢話最初以為塊斧頭扒都要500至600蚊，讚我精明師奶呢！
網上商店:http://foodwise.hk/
Facebook專頁:https://www.facebook.com/foodwisehk/
Instagram專頁:https://www.instagram.com/foodwise_hk/
@FOODWISE_HK
